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Venezuela llegó a ser el tercer país productor de maíz en América Latina

El maíz fue el primer rubro cultivado por los indígenas venezolanos. Incluso, Venezuela llegó a ser el tercer país productor de maíz en América Latina, según confirma cifras de la FAO para el 2009

Redacción Vida Agro/21-7-2017

El maíz ha sido el cereal más sembrado en Venezuela. La mayor producción de maíz en Venezuela se obtuvo en 2008 con 2 millones 995 mil 710 toneladas, de acuerdo con cifras de Fedeagro.

La Federación resalta que el maíz es el cereal que más ha visto crecer su productividad en Venezuela, y ha sido el único que ha duplicado sus rendimientos en los últimos 25 años, pasando de los 1.740 kg/ha que se promediaba a principios de los años 80’ a los 3.550 actuales.
Sin embargo, para 2017 la siembra del cereal más importante en el país está en riesgo por falta de insumos que son importados, la mayoría, y están sujetos a control de cambio y precios. De acuerdo con números de Fedeagro, el consumo de maíz blanco (el que más se siembra) para 2016 fue de 1,6 millones de toneladas anuales; mientras que la producción rondó las 495 mil toneladas. Y para el 2017 se espera que caiga a la mitad.

Más del 98% de la producción nacional de maíz se sustenta en materiales híbridos de gran potencial genético y no en variedades, y más del 76% de los híbridos de maíz que se siembran en la actualidad en el país son importados. De allí la crítica situación que atraviesa el maíz actualmente en Venezuela.

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